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按照市政府部署要求,為推動農業產業化發展,近期,市政府研究室深入曾都區萬店鎮,采取“解剖麻雀”的方式,對該鎮設施農業發展情況進行專題調研,以期探究推廣成功經驗,推動全市特色農業增效增收。
一、設施農業的主要特點
設施農業,通常是指圍繞農業種植、養殖等產業發展,充分利用地理區位、自然光溫條件,借助工程技術手段,建設的現代化農業基礎設施。目前,我國的設施農業主要包括設施園藝、設施養殖,設施園藝一般分為連棟溫室、日光溫室、塑料大棚、小拱棚(遮陽棚)四類;設施養殖主要有水產養殖和畜牧養殖兩大類。隨著技術水平的提高,更新換代步伐不斷加快,設施農業防雨抗風、排灌系統等功能不斷完善,使用壽命也更長,穩定性更好。
發展設施農業,至少有五大綜合優勢:一是有利于提升農業產出效益。以1畝農地為例概算,以傳統方式年種植糧食作物純收入不足1000元,種植蔬菜年純收入約3000-5000元。而采取日光溫棚設施種植蔬菜,年純收入在萬元以上,收益成倍增加。如果種植其它高效經濟作物,效益可能更大。二是有利于農業集約化生產。在守牢耕地紅線的基礎上,發展設施農業,可以有效盤活農村閑置、撂荒的土地資源,既能解決人多地少的矛盾,又能有目的地發展主導品種,調整產品結構、產業結構,形成規模效應。三是有利于節省生產成本和農村勞動力。以日光溫棚為例,其主體及配套設施建設為一次性投入,后期維護成本低,農村老年人也可以勝任。四是有利于提高農業生產組織化程度。發展設施農業,可以由村集體主導,組織農民成立合作社、家庭農場等,參與農業生產、分享經濟收益;可以引進社會資本,通過流轉土地投資建設,培育壯大農村新型經營主體和龍頭企業,吸引農民參與,建立利益聯結機制,實現雙贏。五是有利于精準對接消費市場。由村集體或者經營主體主導,可以組建營銷團隊,及時掌握市場需求,防范生產經營風險。我們認為,發展設施農業,是我市推進農業產業化的一種有效模式,是農業現代化的一個方向和支點。
二、萬店鎮設施農業的有益探索
曾都區萬店鎮距主城區15公里,東與廣水市吳店鎮、余店鎮相望,南與隨州高新區淅河鎮相連,西與曾都區開發區、北郊辦事處接壤,北與隨縣高城鎮、殷店鎮毗鄰,素有“隨北門戶”之稱。全鎮版圖面積245平方公里,共有21個村(社區),人口4.5萬。
(一)科學布局,組織實施“百千萬”工程
萬店鎮南部大多為沖積平原,氣溫適宜、水網密布,土地肥沃、連塊成片,由于區位優越,該鎮鎮區及塔灣、興隆等三大片區蔬菜產業發展有著近30年的歷史,特別是菜豌豆產業享譽全國,是全省首批命名的無公害蔬菜基地之一和全市重要的“菜籃子”生產基地。
近年來,該鎮黨委、政府充分利用近郊優勢,結合特色農業發展實際,因勢利導、優中生優,推動“老樹發新芽”,積極探索農業產業化發展的新路徑。2019年以來,多次組織相關村(社區)支部書記、部門負責人、蔬菜種植能手等,前往山東壽光等地,學習先進經驗和實用技術。經過科學謀劃、充分論證,編制了發展規劃,以100畝的現代設施農業為示范、5000畝的田園綜合體為樣板、2萬畝的蔬菜產業園區為目標,分期滾動實施“百千萬”工程。目前,全鎮蔬菜種植面積發展到1.1萬畝,年產黃瓜、青茄、辣椒、圣女果等農產品近5.5萬噸,年銷售額近3.5億元。
(二)因地制宜,大力推廣設施農業新模式
為推動設施農業試點示范,萬店鎮選擇在地質結構較為適宜的小河溝村,引導村集體和種植大戶,累計投資近500萬元,打造了一期“百畝示范”項目,建成規模化、標準化、示范化的扶貧產業基地。產業基地的主要設施,為20個第八代冬暖式蔬菜大棚,并配套建成高標準的陽光大棚和育苗溫控大棚。第八代冬暖式大棚為傳統塑料大棚的“升級版”,每個大棚投資約15-17萬元,占地近2畝。棚長約100米、寬約10米,棚內下挖約0.5米,朝陽一面為土壘夯實的墻體,高約3米、寬1.5米,具備蓄熱功能;棚頂為斜面鋼架結構,覆蓋塑料薄膜;棚頭棚尾分別布局在南北兩側,便于最大限度承接日光照射。采用合理朝向的土坯墻體如同保溫層,充分吸收太陽能后,能夠更為持久地減少棚內熱量散失,保持溫室效應,延長作物生長期。
第八代冬暖式大棚較傳統大棚經濟效益大幅提升,兩到3年左右可收回建設成本。目前市場行情較好,種植青茄的一個大棚,年生長周期達10個月(在每年時令產品上市時進行休耕),年產量4萬斤左右,每棚收益6到8.5萬元;種植黃瓜的一個大棚,年產量3萬斤,每棚收益6到8萬元左右。為發揮示范帶動效應,萬店鎮加大推廣力度,今年全面啟動了二期“千畝樣板”項目建設,目前已完成土地流轉4000畝,在全鎮建成220座第八代冬暖式大棚,該工程被壽光方面評估為華中地區規模第一,被省農辦列為全省20個實施鄉村振興戰略典型案例之一。
(三)??創新方式,構建利益聯結機制
萬店鎮探索通過市場化運作,統一流轉土地,整合扶貧項目資金,調動農戶積極性,由原本農戶自主小規模種植,轉變為推行蔬菜大棚集中連片種植,打造了現代農業精準扶貧示范帶動基地。生產組織上,實行公司化經營,由鎮政府委托鎮農業中心管理牽頭,成立蔬菜產業園區管理委員會,下設園區管理服務中心,按照現代企業制度,推動產業發展。管理上,健全農戶風險防范和收益保障機制,做到產權明晰、管理科學,自主經營、自負盈虧,調動各方面的積極性。運營上,采取“基地+合作社+能人大戶+農戶+貧困戶”的模式,由村集體牽頭組建家庭農場和合作社,密切利益聯結機制,增加了農戶的土地流轉收入、務工收入和參股經營收入,帶動全鎮5000余戶農戶參與蔬菜產業化經營。
三、主要啟示
萬店鎮設施農業,是我市農業產業化的典型樣板,其發展模式、成功經驗,對于推動全市農業產業化發展有諸多啟示。主要有四個方面:
(一)科學規劃。萬店鎮黨委政府圍繞市、區兩級關于推動農業產業化發展的決策部署,加強調查研究,結合自身實際,提出全力打造“全市蔬菜第一鎮”,爭創“現代農港排頭兵”,進行合理規劃、滾動推進,目標明確、思路清晰。
(二)試點推動。強化政策引導,支持先行先試,高標準建設陽光大棚、育苗溫控大棚和第八代冬暖式蔬菜實種大棚,打造了小河溝村“百畝示范”基地,成功后在全鎮范圍內推廣。為樹立先進典型,該鎮發揮扶貧項目資金引導作用,無償提供全程技術指導服務,引導小河溝村種植大戶郭自超、周芬帶頭參與,取得良好效益。該村設施農業年收入達600萬元,解決近200人就近就業,人均每月增加務工收入1000元以上,形成了試點效應。
(三)產銷一體。發揮合作社的生產組織和服務功能,密切與經銷商的合作關系,建立種苗引進、栽培種植、田間管理、銷售運輸等全鏈條服務。該鎮小河溝村、雙河村分別成立了農之豐、潤東等合作社,形成“合作社+經銷商+農戶”的產銷模式,參與農戶達80余戶,戶均增收3萬余元。黃瓜、青茄種苗由合作社從山東和武漢等地統一訂購,產品由經銷商統一銷售,日出貨5萬斤,通過物流遠銷上海、廣東、湖南等地,并安排專人駐點各地建立銷售網絡、對接市場,產品覆蓋率不斷拓寬。目前,正在規劃建設占地200畝的高標準蔬菜產品加工交易中心,農產品加工和物流服務能力將進一步提升。
(四)科技支撐。萬店鎮第八代冬暖式蔬菜大棚,引進了山東壽光的全套技術,也是目前國內最先進的設施農業種植技術。這種大棚安裝了智能設備,配套完善了水肥一體化、溫度濕度自動控制、軌道運輸等技術裝備,基本實現了自動化、智能化控制,減少了人力投入。同時,曾都區、萬店鎮農業部門,在種植過程中積極提供測土培肥、無殘留病蟲害防治等技術支持,幫助生產基地提高產品品質,發展了綠色、無公害產品,受到市場青睞。
四、對策建議
我市發展設施農業有基礎、有傳統。萬店鎮通過積極探索,取得了典型經驗,但也存在一些問題和不足。一是規模效應尚未形成。目前僅在地勢平坦、地質條件適宜、沿240國道交通相對便利的村推廣,要擴大規模,還需綜合考慮地形地貌、光照條件、農民意愿等因素。二是高附加值產品不多。目前試點的雙河村、小河溝等村,主打產品仍然為青茄、黃瓜,屬于大路貨,主要依靠產品采摘周期長、生產成本相對較低以及前期建立的市場網絡優勢占領市場,還沒有建立產品深加工鏈條,名優特、高附加值品種有待豐富。三是投資風險值得警惕。第八代冬暖式蔬菜大棚投入相對較高,一旦出現種植產品同質化競爭、市場價格大幅波動,則投資回報周期將會延長,影響經營收益和群眾積極性。四是技術創新能力不足。農民科學種養知識有限,測土培肥等需要農技部門支持;適宜設施農業生長環境的高質、高效種苗培育尚未破題,還需要從外地引進等。盡管如此,我們認為,在我市推動農業產業化發展的新階段,萬店鎮設施農業仍具有較大的推廣價值。為此建議:
(一)提升規模效應。我市是農業大市,地處丘陵地帶,水利條件好,日光充足,交通便利,適合發展設施農業。建議推廣萬店鎮經驗,按照擴大試點、逐步推廣的思路,在相關鄉鎮因地制宜規劃布局,積極發展第八代冬暖式蔬菜大棚,打造一批質量優、品質好、效益高的示范鎮、示范村。
(二)推廣實用技術。加強技術引進,注重學習吸收新技術、新模式,探索推進技術本土化,使設施農業充分適應我市環境條件。強化技能培訓,發揮農業部門牽頭作用,組織農技人員、種植大戶、農民技術骨干,到外地學習先進技術和管理經驗;組織本地農業技術專家,深入基層開展技術指導服務。著力攻克種苗培育難題,加強與省農科院、華中農業大學等院校合作,開展技術攻關,培育適合本地種植的特色農產品。
(三)打造特色品牌。大力推行標準化生產,完善農產品質量檢測檢驗體系。支持設施農業種植的青茄、黃瓜等無公害特色產品申報地理標志,注冊農產品商標,提高市場知名度和競爭力。
(四)拉長產業鏈條。堅持“一鎮一業”“一村一品”,緊盯市場導向,優化種植結構,探索培育附加值高、效益好的新品種,實行集約化、專業化生產經營。引導龍頭企業,依托設施農業,發展精深加工,提高農產品附加值和設施農業比較效益。
(五)加強政策支持。制定出臺政策,鼓勵龍頭企業、合作社、家庭農場、種田大戶等新型經營主體積極參與發展設施農業。引導策劃包裝和對上爭取項目資金,整合涉農項目資金,在土地整理、水利設施、規模化發展等方面給予資金支持。引導金融機構,開發金融產品,支持設施農業項目融資。支持倉儲保鮮冷鏈物流等配套設施建設,落實用地用電相關優惠政策。對發展設施農業規模較大、農戶參與較多的示范鎮、示范村給予適當獎補,調動發展設施農業的積極性。(市政府研究室)
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