為確保乙未年世界華人炎帝故里尋根節(jié)、炎帝文化廟會期間來賓們的飲食用藥安全,隨縣從5月份開始就對食品流通、餐飲服務、零售藥店及化妝品單位進行專項監(jiān)督檢查。
監(jiān)督檢查重點為節(jié)日熱銷的食品在流通環(huán)節(jié)中是否規(guī)范、餐飲服務單位的廚房操作間的環(huán)境衛(wèi)生、安全防范措施、原材料進貨質量及儲存是否符合要求,是否有經營使用過期失效和假劣藥品、不按規(guī)定儲存藥品等違法違規(guī)行為。截至目前,共出動車輛巡查90余次,收繳過期食品3公斤,下達責令整改書50余份。同時,各相關單位嚴格落實值班人員崗位責任制,積極做好投訴接訴工作并認真受理,切實防止食品藥品安全事故發(fā)生。
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