近日,走進曾都區府河鎮四五咀村產業基地,放眼望去,一座座標準化的香菇大棚鱗次櫛比。大棚內,一根根菌棒整齊排列,發出菌類獨有的香氣,還未成熟的香菇“努力”汲取菌棒上的養分,如雨后春筍一般冒出頭。
棚內“沙沙”聲一片,噴淋設備制造的水霧讓棚內格外陰涼?!敖裉鞖鉁馗哌_30多度,必須要進行降溫?!彼奈寰状骞煞萁洕献魃缲撠熑它S家宏看到這幾天氣溫不斷升高不放心,每天都會到基地看一下。
今年是四五咀村香菇種植的第4個年頭?!耙黄诤投谙愎酱笈镎嫉?5畝,可以種植香菇15萬袋以上。今年擴大種植規模,三期大棚占地5畝,可以種植香菇5.5萬袋?!秉S家宏介紹,從2020年開始,村里先后投入120萬元建設了40個香菇種植大棚。
為了發展壯大村集體經濟,實現產業興村目標,四五咀村委會積極探索,充分利用現有資源及技術優勢,于2019年成立合作社,建成香菇加工車間,制棒機、封口機、消毒柜、烘干柜、木材粉碎機等生產設備齊全,吸收廣大農戶加入合作社,探索出“合作社+基地+農戶”的產業發展新模式。
“合作社為村民們統一供應菌棒和技術指導,保證了香菇質量。同時,提供銷售渠道,保證銷路暢通?!秉S家宏介紹。
種植香菇也給周邊村民帶來了就業機會和增收希望。“真沒想到,在家門口就能掙上錢。干得好,我一天下來能掙100塊錢,不比在外打工賺得少,還可以照顧到孩子?!彼奈寰状?組村民楊長英滿臉喜悅。目前,香菇種植大棚共帶動30名村民人均年增收1萬元左右。
“下一步,我們將繼續把香菇產業作為村民致富增收的主導產業來抓,不斷擴大種植規模、提高種植技術,打造特色品牌,引導香菇特色產業鏈條不斷延伸,提高產品附加值和經濟效益,助推鄉村振興?!秉S家宏表示。
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