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雨過天晴，基地內的椴木菌棒上，一簇簇長勢喜人的優質黑木耳競相“綻放”；加工車間里，一朵朵優質花菇經過篩選分級、烘干、微波殺菌等程序，根據客戶需求包裝成不同規格，裝船出海。
　　7月23日，來到位于大洪山風景名勝區的隨州常盛食品有限公司，看到公司發展呈現產銷兩旺態勢。該公司總經理沈傳鑫奔波在公司生產廠區和示范基地，一方面積極做好椴木黑木耳采收管理、秋栽香菇生產準備工作；一方面積極聯系客戶，做好干菇出口和內銷工作。“今天下午有3000斤出口到香港的香菇要運走。”沈傳鑫說。
　　常盛食品公司成立于2010年，是大洪山第一家取得自營出口權的企業。2016年，公司搬遷擴能，建設8條自動化生產線，特色主導產品干制香菇和黑木耳銷往韓國、澳大利亞、加拿大、馬來西亞、香港等國家和地區，年出口創匯千萬美元以上。近4年來共帶動5000余農戶發展香菇種植，其中建檔立卡貧困戶數量57戶，戶均年增收入6萬余元；生產旺季吸納就業近百人。
　　徐匯成是大洪山風景名勝區東莊畈村人，一直在常盛食品公司上班，目前擔任生產廠長。“我家屬于因病致貧，妻子患病需要長期治療。在這里上班，我每月有4000余元收入，還能兼顧家庭。”徐匯成說。
　　發揮示范作用，帶領更多當地群眾致富。2019年5月，常盛食品公司在大洪山風景名勝區東莊畈村流轉土地130余畝，新建集香菇種植、采摘、體驗、觀光于一體的綜合示范基地。目前已建成香菇種植大棚50余個，臨時工房80間，可容納40戶農戶進駐生產。該項目全部建成后，可栽培食用菌80萬袋，年產干制香菇200噸，實現年增產值3000萬元。
　　“目前我們正在作秋栽香菇生產準備。根據規劃，未來公司將打造食用菌種植基地生產功能區、旅游度假區和采摘體驗區一體產業鏈，走一二三產業融合發展之路。”沈傳鑫說，父親在食用菌行業里打拼了三十多年，奠定了今天的發展基礎。作為年輕一代，扛過公司發展的大旗，他團結帶領公司員工，在鞏固原有出口業務的同時，積極擴大國內消費市場，融入“雙循環”發展格局。
　　沈傳鑫介紹，新冠肺炎疫情對全球經濟、特別是外貿出口造成了嚴重沖擊。推進疫后重振，各級黨委、政府政府部門主動作為，幫助常盛食品公司應對市場挑戰。在出口策略上，該公司將市場偏向疫情影響較輕的韓國、越南、香港等國家和地區，2020年出口創匯1600余萬美元，實現銷售收入1.64億元。
　　充分挖掘國內消費市場潛力。在相關部門支持下，常盛食品公司食用菌產品被列入消費扶貧采購項目。農業農村等部門牽線搭橋，組織常盛食品公司參加了第三屆“中國食品農產品產銷與電商大會”“第17屆中國——東盟博覽會”“第二屆湖北隨州香菇產業博覽會”等展會，提高了公司影響力和知名度，對鞏固、開拓市場起到了積極作用。
　　“今年，我們還對公司‘常順’商標和品牌進行了升級，在原有電商銷售渠道的基礎上，積極探索新媒體直播帶貨，不斷擴大線上銷售份額。”沈傳鑫說，今年是“十四五”開局之年，公司將在推進鞏固脫貧攻堅成果與鄉村振興戰略實施有效銜接中，尋找新的增長點和發力點，以村民增強種植技術、增進土地收入、脫貧致富為目的，以帶動全村農戶進行種植香菇脫貧為目標，以“龍頭企業+合作社+基地+農戶”的產業化經營模式，充分發揮農業產業化重點龍頭企業的帶動作用，帶動菇農增收致富。