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近日，隨縣職業技能鑒定中心在萬和鎮組織對中式面點培訓學員開展職業技能等級評價。來自該鎮的近50名名學員參加了理論考試和實操作考核。

考核分理論考試和實操考試兩個部分，理論知識考試以筆試形式，考核參訓學員從事本職業應掌握的基本要求和相關知識要求;實操考核采用操作方式進行，主要考核參訓學員從事本職業應具備的技能水平，要求參訓學員在規定時間內獨立完成指定作品的制作，由考評員對參訓學員作品進行量化評分。

理論考試，考生們以沉著、自信、飽滿的精神認真答題，整個考試過程考場紀律嚴明、考風嚴肅。實操現場，考生們認真嚴謹，規范操作，稱量、打發、攪拌、揉面、 醒發、排氣、、蒸制，每一個過程學員們都全心投入，沉浸在自己的甜蜜世界中。

隨縣人社部門充分發揮技能培訓、技能認定、技能就業等方面的工作優勢，組織建立移動考試中心，結合技能人才需求，推動更多勞動者實現技能就業、技能增收。(許青松，彭大洋)