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晴陽(yáng)破霧，冬意初現(xiàn)。11月26日上午，厲山鎮(zhèn)中心小學(xué)成功舉辦第三期“美好‘食’光護(hù)幼苗，幸福通道譜新篇”家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng)，以數(shù)字食堂建設(shè)為核心，搭建家校溝通橋梁，讓家長(zhǎng)全方位了解校園食品安全管理與后勤服務(wù)提質(zhì)成果。

上午7時(shí)許，受邀家長(zhǎng)憑有效身份證件簽到入場(chǎng)，在工作人員引導(dǎo)下，先后參與數(shù)字食堂實(shí)景探秘、成果分享、互動(dòng)答疑及親子“食”光體驗(yàn)等環(huán)節(jié)。活動(dòng)中，家長(zhǎng)們實(shí)地走訪了食堂操作間、食材儲(chǔ)存區(qū)、就餐區(qū)等關(guān)鍵區(qū)域，通過(guò)“明廚亮灶”系統(tǒng)實(shí)時(shí)觀摩后廚全流程操作，直觀感受衛(wèi)生清潔、餐具消毒、食材處理等環(huán)節(jié)的規(guī)范化管理。工作人員現(xiàn)場(chǎng)演示了數(shù)字食堂“一平臺(tái)四系統(tǒng)”(監(jiān)管平臺(tái)、食材系統(tǒng)、消費(fèi)系統(tǒng)、財(cái)務(wù)系統(tǒng)、明廚亮灶系統(tǒng))的運(yùn)行邏輯，重點(diǎn)講解了手機(jī)端余額查詢、學(xué)生消費(fèi)追溯、食材溯源留樣等核心功能，并通報(bào)了“就餐記錄查詢”功能的開(kāi)通進(jìn)度。

據(jù)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)介紹，數(shù)字食堂通過(guò)“監(jiān)管平臺(tái)+食材系統(tǒng)”實(shí)現(xiàn)食材采購(gòu)入庫(kù)、出庫(kù)領(lǐng)用全流程數(shù)字化閉環(huán)管理，具備公開(kāi)透明、安全規(guī)范、廉潔高效三大核心優(yōu)勢(shì):學(xué)校可精準(zhǔn)掌握學(xué)生儲(chǔ)值消費(fèi)情況，家長(zhǎng)能便捷查詢相關(guān)信息，財(cái)務(wù)核算更規(guī)范;依托視頻監(jiān)控、實(shí)時(shí)預(yù)警等功能筑牢食品安全防線;物資采購(gòu)數(shù)字監(jiān)管減少人為干預(yù)，電子化記賬提升效率并降低廉政風(fēng)險(xiǎn)。校長(zhǎng)在講話中提出“教育最溫暖的模樣是孩子眼里有光、家長(zhǎng)心里有底”，將教育比作自助餐，呼吁家校持續(xù)協(xié)作，共促孩子成長(zhǎng)。

活動(dòng)中的親子自助就餐環(huán)節(jié)溫馨熱鬧，家長(zhǎng)與孩子共同品嘗校園美食，在煙火氣中貼近孩子的校園生活。家長(zhǎng)們對(duì)此次活動(dòng)給予高度認(rèn)可，認(rèn)為數(shù)字食堂的智慧化管理讓就餐安全、財(cái)務(wù)支出等環(huán)節(jié)公開(kāi)透明，實(shí)地參觀與現(xiàn)場(chǎng)演示的形式直觀易懂，有效增強(qiáng)了對(duì)學(xué)校工作的信任。

針對(duì)家長(zhǎng)反饋，學(xué)校明確了后續(xù)改進(jìn)方向:加快“就餐記錄查詢”功能開(kāi)通并同步更新進(jìn)度;結(jié)合學(xué)生營(yíng)養(yǎng)需求與家長(zhǎng)建議優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu);建立常態(tài)化家校溝通渠道，持續(xù)收集意見(jiàn)以提升后勤服務(wù)質(zhì)量。

此次家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng)有效拉近了家校距離，展現(xiàn)了學(xué)校在數(shù)字食堂建設(shè)與校園食品安全管理中的扎實(shí)成效。未來(lái)，厲山鎮(zhèn)中心小學(xué)將持續(xù)深化數(shù)字食堂智慧化建設(shè)，完善家校協(xié)同育人機(jī)制，為學(xué)生營(yíng)造安全、健康、溫馨的成長(zhǎng)環(huán)境，讓美好“食”光護(hù)航幼苗成長(zhǎng)。(通訊員:劉兵 邱小學(xué))