根據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》的規(guī)定,現(xiàn)將2022年不合格食品核查處置情況公布如下:
隨州市第一中學
(一)抽檢基本情況。
2022年8月2日,隨州市市場監(jiān)督管理局委托承檢機構(gòu)對當事人食堂購進綠豆芽進行監(jiān)督抽檢,于8月29日出具該批次食品不合格檢測報告(編號:NO:22SDC00089),不合格項目為4-氯苯氧乙酸鈉,。
(二)風險控制及核查處置情況。
2022年8月31日,我局執(zhí)法人員將《檢驗報告》編號;22SDC00089、《國家食品安全抽樣檢驗結(jié)果通知書》(抽樣單編號:DC22421300492831997)送達當事人,并予以立案調(diào)查。
經(jīng)查,2022年8月2日,當事人委托經(jīng)營單位在曾都區(qū)南郊白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場內(nèi)3-5號周新安處,購進綠豆芽5公斤,購進價是每公斤2.6元,合計金額是13元。其中2公斤以2.6元/公斤的價格由承檢機構(gòu)采樣購買,用于食品安全抽樣檢驗,其余3公斤豆芽用于加工食堂員工餐,未造成危害后果。2022年9月19日、10月24日分別對隨州市第一中學委托經(jīng)營單位“湖北學府園餐飲管理有限公司”委托代理人羅昌紅、隨州市第一中學委托代理人何佑林進行食品安全責任約談。本局認為,當事人經(jīng)營不符合標食品安全標準的綠豆芽行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(一)項規(guī)定,鑒于當事人積極配合我局調(diào)查,在調(diào)查中如實陳述違法事實,并如實提供了與案件有關(guān)的資料,在規(guī)定期限內(nèi)對違法行為完成整改;當事人履行了進貨查驗等義務(wù)且購進數(shù)量較少,沒有造成危害后果,有證據(jù)證明其進貨來源。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規(guī)定,本局決定對當事人不予行政處罰,同時在后續(xù)管理中制定嚴格全面的整改報告,把控進貨查驗記錄制度,加強對食品從業(yè)人員的培訓,加強對全過程關(guān)鍵節(jié)點的把控,食品加工節(jié)點都應(yīng)有專人負責,責任到人,杜絕此類事件的再次發(fā)生。
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隨州市市場監(jiān)督管理局
???????????????????????????????2022年12月2日
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